Vino rosato

COLATURA DI ALICI

COLATURA DI ALICI DI CETARA 100ML

Susumelle bianche

Biscotti tipici della tradizione natalizia calabrese, morbidi e ricoperti di cioccolato bianco o zucchero

Piccantino di pesce

Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

Fileja alla cipolla rossa di Tropea

Pasta Fileja alla cipolla rossa di Tropea. 500gr

Filetti di alici

Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Peccati Piccanti Starter Pack

Se il desiderio del piccante arieggia nella tua casa o semplicemente vuoi far provare le prelibatezze piccanti calabresi, non esitare ad acquistare il "Peccati Piccanti" Starter Pack. Composizione creata mediante una selezione accurata dei nostri prodotti al peperoncino. - Pasta "Fileja" al peperoncino da 500 g- n° 8 catene di salsiccia piccante...

FORMAGGIO SEMI STAGIONATO VACCINO

FORMAGGIO VACCINO SEMI STAGIONATO.  FORMA DA 1,5 KG CIRCA. 

Piccanti di gola Mare & Monti

Se il desiderio del piccante arieggia nella tua casa o semplicemente vuoi far provare le prelibatezze piccanti calabresi, non esitare ad acquistare il "Piccanti di Gola" Mari & Monti.Composizione creata mediante una selezione accurata dei nostri prodotti al peperoncino di produzione propria.- Scalda Nduja Grande- Crema di Sar..bella 100 g- Nduja di...

Nduja di Spilinga in vaso

Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame. La famosa "Nduja calabrese"

FILETTI DI TONNO IN OLIO

I nostri tonni rigorosamente pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati e poi sfilettati come si faceva in tempi antichi, come da tradizione per tutti i nostri prodotti. Questo procedimento prevede un'accurata manodopera, che ha bisogno di passione, senso di appartenenza e originalità, per far fronte all'insuperabile gusto che riusciamo a dare da...

Piccantino di pesce in vaschetta

Neonata di pesce al peperoncino piccante in vaschetta sottovuoto da 250gr

Mostaccioli Calabresi

Dolce a base di miele tipico della tradizione calabrese

Pomodori secchi

Pomodori secchi 1 kg

Vino rosso

Vino rosso calabrese 75cl

Riferimento: Nduja

Nduja di Spilinga in budello

Nduja di Spilinga in budello. 

Filetti di Brosme 200/400

POSSIBILITÀ DI ORDINARE SOLO IN AUTUNNO/INVERNO Baccalà di Brosme. Pinne da 200/400 gr l'una. Il Brosme è un pesce che vive nell'Oceano Atlantico. Molto utilizzato in Norvegia e Islanda come tradizione, lavorazione e anche di competizione sportiva. Infatti da questo ne deriva il valore, dichiarato come un pesce di qualità nell'area nordica. La lavorazione...