Alicetti in olio piccante

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

Prezzo 6,00 €
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Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

Prezzo 7,60 €
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Soppressata calabrese

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese dolce

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Salsiccia calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese piccante

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Fileja al peperoncino

Ottimo prodotto di Fileja calabrese al peperoncino calabrese di Fiorillo

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Descrizione

Prodotto confezionato da 500 g

Pasta fatta in casa.

Dettagli del prodotto
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Fileja di Tropea al peperoncino

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Peperoncino piccante Fuoco di Calabria

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Peperoncino piccante di calabria di produzione nostra. La macinazione viene effettuata nelle apposite macchine per poi essere miscelato con olio di semi di girasole e sale. Un vero Fuoco ardente per il vostro palato.

Prezzo 5,00 €
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Bomba di Calabria

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Prodotto tipico calabrese usato per condimento di pizze rustiche e soprattutto per burschettate.Concentrato di verdure tritate, miscelate con peperoncino calabrese e olio di semi di girasole.

Prezzo 6,00 €
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Filetti di alici

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Prezzo 12,00 €
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Fichi Imbottiti di Calabria

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I fichi lavorati dalla Ditta Roberto Aloisio & F. sono esclusivamente del cosentino e del tipo DOTTATO, dopo l'essiccazione che avviene al sole, il prodotto viene sterilizzato in una cella di sterilizzazione (un giorno), successivamente viene lavato con acqua corrente e lasciato asciugare per circa 1 giorno, una volta asciugato viene selezionato a...

Prezzo 8,20 €
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Spianata piccante

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Salame di produzione propria. Spianata calabrese piccante al peperoncino di calabria.

Prezzo 16,20 €
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Salsiccia calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese piccante

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Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

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Patè Cipolla

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Prodotto a base di cipolla utilizzato per sughi e condimento bruschette.

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Melanzane Casarecce

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Prodotto a base di melanzane sott'olio

Prezzo 5,50 €
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Pancetta calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Pancetta calabrese piccante

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Capicollo calabrese

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Salame di produzione propria. Capicollo calabrese.

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Filetti di alici

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Prezzo 10,00 €
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Bruschetta Vaticana con Nduja

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Prodotto a base di cipolla utilizzato per sughi e condimento bruschette.

Prezzo 7,00 €
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Filetti di Tonno in olio di oliva

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I nostri tonni rigorosamente pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati e poi sfilettati come si faceva in tempi antichi, come da tradizione per tutti i nostri prodotti. Questo procedimento prevede un'accurata manodopera, che ha bisogno di passione, senso di appartenenza e originalità, per far fronte all'insuperabile gusto che riusciamo a dare da...

Prezzo 15,00 €
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Salsiccia calabrese dolce

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese dolce

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