Alicetti in olio piccante

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Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese dolce

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Salsiccia calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese piccante

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Bomba di Calabria

Prodotto tipico calabrese usato per condimento di pizze rustiche e soprattutto per burschettate.
Concentrato di verdure tritate, miscelate con peperoncino calabrese e olio di semi di girasole.

6,00 €
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La qualità al giusto prezzo

Descrizione

Prodotto in Vaso di vetro da 300 g
Composizione: melanzane, peperone, olive verdi e nere, funghi porcini, melanzane grigliate, peperoncino 25%

Usato per condire la pizza rustica, le bruschette. Ottimo per la cucina piccante.

Dettagli del prodotto
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Alicetti in olio piccante

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

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Filetti di alici

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

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