Piccantino di pesce

(0)

Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

4,00 €

Più

In magazzino

Alicetti in olio piccante

(0)

Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

7,00 €

Più

In magazzino

Soppressata calabrese piccante

(0)

Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

7,60 €

Più

In magazzino

Scalda Nduja

(0)

Scalda Nduja formato piccolo

4,88 €

Più

In magazzino

Tutte le migliori vendite

Banner

Soppressata calabrese

Riferimento

Salame di produzione propria. Soppressata calabrese dolce

Peso

7,60 €

Tasse incluse

Quantità

Acquista in tutta sicurezza

SPEDIZIONE GRATIS per ordini suoperiori a 99 €

La qualità al giusto prezzo

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

La soppressata è uno dei salumi più pregiati del panorama gastronomico calabrese. L’impasto della carne, tritata a medio taglio, è ricavato dal prosciutto e dal lombo dei suini con l’aggiunta di pancetta di prima scelta che ne conferisce la morbidezza. Prodotta senza glutine e derivati del latte. la sopressata viene aromatizzata con peperoncino calabrese, da cui ne trae il gusto intenso e deciso, insaccata in budella naturali di suino, forate e quindi legate a mano con spago naturale.

Dettagli del prodotto

In magazzino 89 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti: carne di suino fresca, sale, spezie (di cui peperoncino calabrese 0,3%), aromi naturali, destrosio, saccarosio e conservanti.
Confezionamento: Sottovuoto
Conservazione: 2°C / 10°C
Origine: Salumi di produzione propria

16 altri prodotti della stessa categoria:

Alicetti di calabria sott'olio

(0)

7,00 €

Più

In magazzino

Bomba Vaticana

(0)

Prodotto a base di cipolla utilizzato per sughi e condimento bruschette.

6,00 €

Più

In magazzino

Sputafuoco Calabrese

(0)

Prodotto tipico calabrese usato per condimento di pizze rustiche e soprattutto per burschettate.Concentrato di verdure tritate, miscelate con peperoncino calabrese e olio di semi di girasole.

4,00 €

Più

In magazzino

Fileja al peperoncino

(0)

Ottimo prodotto di Fileja calabrese al peperoncino calabrese di Fiorillo

3,00 €

Più

In magazzino

Fichi infilati e cotti al forno

(0)

IMMAGINE DIMOSTRATIVA. L'AZIENDA VARIA IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ I fichi lavorati sono esclusivamente del cosentino e del tipo DOTTATO, dopo l'essiccazione che avviene al sole, il prodotto viene sterilizzato in una cella di sterilizzazione (un giorno), successivamente viene lavato con acqua corrente e lasciato asciugare per circa 1 giorno, una volta...

7,32 €

Più

In magazzino

Melanzane Casarecce

(0)

Prodotto a base di melanzane sott'olio

5,50 €

Più

In magazzino

Bomba di Calabria

(0)

Prodotto tipico calabrese usato per condimento di pizze rustiche e soprattutto per burschettate.Concentrato di verdure tritate, miscelate con peperoncino calabrese e olio di semi di girasole.

6,00 €

Più

In magazzino

Filetti di alici

(0)

Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

10,00 €

Più

In magazzino

Formaggio pecorino

(0)

Formaggio pecorino di produzione propria. Stagionato 6 mesi.

8,00 €

Più

In magazzino

Nduja di Spilinga

(0)

Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame. La famosa "Nduja calabrese"

3,60 €

Più

In magazzino

Fichi Imbottiti di Calabria

(0)

IMMAGINE DIMOSTRATIVA. L'AZIENDA VARIA IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ.

9,76 €

Più

In magazzino

Bruschetta Vaticana con Nduja

(0)

Prodotto a base di cipolla utilizzato per sughi e condimento bruschette.

7,00 €

Più

In magazzino

Antipasto di pesciolini marinati piccante

(0)

L'antipasto di pesciolini marinati è un concentrato di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti tipici più richiesti in tutta la Calabria. Particolare nel suo genere.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene messo nei recipienti insieme al...

8,00 €

Più

In magazzino

Dolcezze Marinare

(0)

Dolcezze marinare è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino dolce calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino dolce e messo...

4,00 €

Più

In magazzino